吴晓萍，女，汉族，1953年5月生，四川省泸州市人，中国共产党党员，大专学历，中国第一批女烤酒匠、第一批女评酒员、中国白酒首届首席评酒师、国家级白酒评委、国家级评酒大师、第一代酒体设计大师，代表作品有第一代国窖1573、酒鬼内参、文君天弦、吴窖等。

吴晓萍因其养父是温永盛酿酒作坊烤酒师，自幼接触酿酒，与酒结缘。1970年，16岁的吴晓萍成了知青。次年，她返回泸州，进入泸州老窖工作，在一车间烤酒。1974年底，她被调到办公室，负责接待、广播、车间采访先进事迹的工作。1976年，吴晓萍从事尝评勾调工作。此后，她多次担任国家级白酒评委。1999年，吴晓萍主持“国窖1573”的开发研制工作，该酒被定为中国浓香型白酒鉴赏标准。2000年，吴晓萍被中国粮油控股有限公司工作协会聘为第六届国家白酒评委。2007年1月，她加盟湖南酒鬼酒股份有限公司，担任主管生产的副总经理和总工程师。2009年4月，吴晓萍加盟法国轩尼诗集团下属四川省文君酒厂有限责任公司有限公司。2014年，吴晓萍被中国酒业协会聘为中国首席白酒品酒师。2016年11月，吴晓萍正式卸任四川文君酒股份有限公司产品策略及发展董事一职。2017年1月1日，她担任“四川吴家酒业有限公司”名誉董事长兼首席设计师。2019年，吴晓萍获得中国酒业金樽奖“大国工匠”称号。

1985年以来，吴晓萍参加了各类培训班38期，培训学员5000余人。

人物经历

早年经历

1953年5月出生的吴晓萍，因家境贫困，出生3个月后被生母送给无子女的吴海清收养。因养父是温永盛酿酒作坊烤酒师，吴晓萍自此与酒结缘。

工作经历

1970年，16岁的吴晓萍响应国家上山下乡的号召，成了知青。1971年，她返回泸州市，正式在泸州老窖参加工作。在她被分配到车间化验室不久，被组织上安排到一车间小锅酒。1974年底，她被调到办公室，负责接待、广播、车间采访先进事迹的工作。1976年，吴晓萍从事尝评勾调工作。

1984年，吴晓萍加入中国共产党。次年，她被四川省白酒协会聘为四川省第三届白酒评委，四川省白酒专家组成员。1987年，吴晓萍被商业部聘为国家白酒评委。1989年，吴晓萍被中国食品工业协会聘为第五届国家白酒评委。1999年，吴晓萍主持“国窖1573”的开发研制工作，该酒被定为中国浓香型白酒鉴赏标准。

2000年，吴晓萍被中国粮油控股有限公司工作协会聘为第六届国家白酒评委。2001年，吴晓萍被中国酿酒工业协会聘为国家白酒评委。2007年1月，她加盟湖南酒鬼酒股份有限公司，担任主管生产的副总经理和总工程师，任职期间，重新设计了酒鬼酒52°，50°，内参酒，2008洞藏酒鬼酒等一系列高端产品的酒体，并将此独特的酒体设计为馥郁香型。同年7月，她主持中国白酒专家组成员完成了酒鬼酒馥郁香型酒体风格的正式认定，设计并完成了中国白酒史上一个全新的香型。2008年8月，吴晓萍主持并完成了国家质检总局发布的酒鬼酒作为地理标志品保护资格的认定，并在2009年3月得到国家质检总局正式批准。

2009年4月，吴晓萍加盟法国轩尼诗集团下属四川省文君酒厂有限责任公司有限公司。担任生产及酒体设计董事，开发出“天弦”“大师甄选”等超高端白酒。同年，吴晓萍被业界评为“推动中国酒业发展60人”之一。2010年，吴晓萍被中国白酒工业协会聘为国家白酒评委。2014年，吴晓萍被“中国酒业协会”聘为“中国首席白酒品酒师”。同年，她被中国酒业协会聘为中国酒业协会文化委员会国际交流专业委员会副秘书长。2016年11月11日，吴晓萍正式卸任四川文君酒股份有限公司产品策略及发展董事一职。2017年1月1日，吴晓萍回归家族酒业，担任“四川吴家酒业有限公司”名誉董事长兼首席设计师，致力于白酒雅文化的传播与推广。2019，吴晓萍获得中国酒业金樽奖“大国工匠”称号。

社会任职

仅收录部分

人才培养

1985年以来，吴晓萍参加了省市和国内培训班38期，培训学员5000余人。其中两位学生分别获得酿酒工业协会和中国食品工业协会排名第一，培养出11名省级白酒评委。

获得荣誉

1979年、1984年、1989年，吴晓萍为泸州老窖配制酒样，蝉联国家名酒称号，获得金质奖章。2001年，吴晓萍所著论文《尝评的昨天与今天》获得中国食品工业协会首届白酒现代技术高级研讨会优秀论文奖。2009年，吴晓萍被业界评为“推动中国酒业发展60人”之一。2019，吴晓萍获得中国酒业金樽奖“大国工匠”称号。