《酒煮鸡蛋》是一款菜品，主要材料是鸡蛋。

制作方法

制作方法：红皮病鸡蛋一个，白酒1斤，半斤和鸡蛋放在一起，另外半斤点燃煮鸡蛋。等煮鸡蛋的半斤酒燃尽时，再点燃和鸡蛋在一起的半斤酒。