糟酒(以蒸熟后糯米为主材制成的食品)

糟酒是用蒸熟后的糯米（或大米）经加入酒曲发酵而成的一种食品。

基本介绍

可直接吃，也可煮后吃，还可冲入鸡蛋（或煮荷包蛋）加红糖或白糖吃。其味香甜可口，很受人们喜爱。