大姜镇原为大姜乡，1993年12月撤乡设镇。位于周村东北9.5公里，总面积21.359平方公里，辖17个自然村，设17个村民委员会，有汉、回两个民族。

人口

1993年初有居民3969户，14262人（男7005人，女7257人），其中非农业人口557人。 1995年末有居民3874户，13832人（男6852人，女6980人），其中非农业人口686人。

政府机构

镇政府驻大姜村南首。 1993年初，乡机关设党委、政府、纪委、人大工作室、政协工作委员会、人武部、团委、妇联，党委办公室与政府办公室合署办公称党政办公室，政府下设经委、农委、财政所、审计所、经管站、统计站、水利站、供电站、广播站、种子站、公路站、林业站、兽医站、文化站、土管站、民政办公室、计划生育办公室、治安办公室、老龄委、科学技术协会、科学技术委员会，乡机关共有78人，其中国家干部21人，区招聘干部20人，乡聘用37人。 1993年11月按照全区统一部署进行机构改革，乡机关保留党委、政府、纪委、人武部、团委、妇联，其余机构合并为五委一办：党政办公室、农业委员会、经济贸易委员会、社会事务委员会、教科文卫委员会和土地建设环保委员会，另设财政审计所、计划生育办公室、经管统计站3个事业单位。

干部队伍

1993年末乡机关共有68人，其中国家干部30人，区招聘干部20人，乡聘用人员18人。撤乡设镇后，原乡机构与人员延续为镇机构与人员。1994年6月设立信息调研室，9月设立第三产业办公室和外经办，11月成立民政事务办公室， 12月成立农村经济合作基金会。1995年8月，计划生育办公室改称计划生育委员会。1995年末，镇机关共有75人，其中国家干部37人，区招聘干部20人，镇聘用18人。

经济发展

1993年，大姜乡按照“理顺关系，夯实基础，循序渐进，重点突破”的工作原则，重点抓农业基地建设和企业产权制度改革，取得了显著成绩，全乡社会总产值2 .85亿元，工农业总产值2.57亿元，财政收入144.6万元，人均纯收入1080元。

1994年，确立了把大姜镇建设成为园林式工贸重镇和区域性商娱中心的奋斗目标，拉开了城镇建设框架，各项工作迈上一个新台阶。全镇社会总产值6.47亿元，工农业总产值5.14亿元，财政收入158万元，人均纯收入1200元。

1995年，按照“求真务实，增强实力，乘势而上，全面争先”的工作原则，农业实现优质高效上水平，工业扩大规模增实力，城镇建设和第三产业加快发展求突破，社会事业关心群众办实事，全镇的综合实力有了明显提高。是年，实现社会总产值82135万元，工农业总产值55351万元，财政收入160.7万元，人均收入1859元。